zondag 26 april 2015

AH-tas pimpen.

Samen met 2 collega's heb ik een AH-tas gepimpt. Dineke had een leuk patroon voor een gehaakte tas.Was leuk om te doen. Eerst de beige tas gehaakt en daarna de paarse.Mooie bloem erop en klaar!

Together with two colleagues I pimped an AH-bag. Dineke had a nice pattern for a crocheted tas.Was fun to do. First the beige bag hooked and then the purple one.Beautiful flower and done!
De bloem.

dinsdag 14 april 2015

Katten

Vorig jaar vroeg een collega of ik voor haar een ABC met katten wilde afmaken. Oma is er lang geleden aan begonnen te borduren,maar kon het niet afmaken.Daarna is er nog een oude dame geweest die er aan geborduurd heeft, maar dat lukte ook niet. Dus vroeg ze mij. Ik dacht, ach dat doe ik wel even, Neem maar mee. Er moeten nog 4 letters geborduurd worden Waar ben ik aan begonnen!!!! Wat een gepriegel. Alleen goed te zien bij daglicht Er zijn de kleuren grijs, lichtgrijs, nog lichter grijs en wit.Hoop kleine verschillende tekens op het patroonblad.Ik heb de loep erbij, maar dan nog.Ik gooi het geheel regelmatig in een hoek, om het dan later toch weer op te pakken.Ik laat me niet kennen. Het MOET af! En Corrie, het komt ook af.

Last year, a colleague asked if I wanted  to finish an ABC with cats. Granny began to embroider it long ago, but could not finish it.Than an other old lady started to embroider but also did not fished it. So she asked me. I thought,I do this briefly.. There are four letters that must be embroidered Where I started !!!! What a fiddling. Only clearly visible in daylight There are shades of gray, light gray, lighter gray and white.Hoop little different characters on the pattern Ik have scrutinized it, but then .Ik discard it regularly in a corner, and then later  I tryit again.. It MUST be finished  And Corrie, it will!
I started with the letter L
Dit is het patroon. This is the pattern
Dit gedeelte heeft oma nog geborduurd.
Oke, na de letter L nog drie letters te gaan.Pfffff
Ik ben nog wel even bezig.

This section still grandmother embroidered.
Okay, after the letter L three letters to go..Pfffff
I will be very busy.


maandag 6 april 2015

Sambal maken

Vandaag sambal Badjak gemaakt. Het recept stond in het blad van een bekende supermarkt.
De eerste poging was meer een saus dan sambal. Ik had er teveel kokosmelk door gedaan Desondanks smaakt ie toch wel.
Tweede poging is beter gelukt. Volgens de experts Marcel en Marionne smaakt ie prima.
De potjes staan af te koelen en straks krijgen ze nog een etiketje. Homemade Badjak van Geertje

Today I made sambal Badjak. The recipe was in the leaf of a well-known supermarket.
The first attempt was more than a sauce sambal. I had too much coconut milk done Nevertheless he surely tastes.
Second attempt was more successful. According to the experts  Marcel and Marionne he tastes fine.
The jars are cool and they will soon get a label. Homemade Badjak by Geertje


  Voor diegene die het ook eens willen maken volgt hier het recept.

  10 grote rode pepers zonder zaadlijsten
  2 uien, grof gesneden
  4 teentjes knoflook
  30gr verse gember
  2 el zonnebloemolie
  10 gram trassi
  1 el donkere basterdsuiker
  pakje kokosmelk 200 ml
  1 el tamarindepasta
  1 el citroensap

  keukenmachine en 2 schone jampotten met deksel.


  Pepers, uien , knoflook en gember pureren in de keukenmachine tot een fijne pasta
  Olie in de wok verhitten en de pasta met de trassi en de suiker fruiten +/- 5 min.
  Kokosmelk, tamarindepasta en citroensap toevoegen en aan de kook brengen. Zachtjes koken tot de   olie boven komt drijven. Schep de warme sambal in de potjes. Goed sluiten en omgekeerd ong. 15    min. afkoelen Keer de potten en laat ze afkoelen tot kamertemperatuur.
  Ongeopend is de sambal 4 weken houdbaar. geopende potjes binnen een week opmaken.

For those who also want to make it  here is the recipe.

   10 large red chillies, deseeded
   2 onions, coarsely chopped
   4 cloves of garlic
   30g fresh ginger
   2 tbsp sunflower oil
   10 grams shrimp paste
   1 tablespoon dark brown sugar
   pack 200ml coconut milk
   1 tbsp tamarind paste
   1 tablespoon lemon juice

   food processor and 2 clean jam jars with lids.


   Peppers, onions, garlic and ginger puree in food processor until a fine paste
   Heat oil in wok and the pasta with shrimp paste and sugar fruits +/- 5 min.
   Coconut milk, add tamarind paste and lemon juice and bring to a boil. Gently cook until the oil        floats to the top. Spoon the hot sambal into the jars. Close tightly and vice versa approx. 15 min. Turn the jars and let them cool off to room temperature.
  Unopened, the sambal 4 weeks. Opened jars format within a week.

zaterdag 4 april 2015